Este evento tem como objectivo fortalecer a ligação entre produtores, médicos veterinários, consumidores, restaurantes e unidades hoteleiras, promovendo a segurança alimentar, a qualidade dos produtos de origem animal e a valorização da produção nacional.

A iniciativa reunirá profissionais do sector agropecuário, da restauração, hotelaria e distribuição, num espaço de partilha de experiências, troca de conhecimentos e criação de parcerias estratégicas que contribuam para o desenvolvimento sustentável da cadeia produtiva e de consumo responsável.

O evento incluirá momentos de debate, exposição de produtos, networking e almoço, proporcionando um ambiente dinâmico de interação entre o sector produtivo e o mercado consumidor.